В книге рассматриваются проблемы продовольственного обеспечения в условиях роста народонаселения в мире, использования в этих целях новейших биотехнологий, роли и перспектив России в решении глобальной продовольственной проблемы. Большое внимание уделяется вопросам государственной поддержки сельского хозяйства, и в частности фермерства, в условиях ВТО.